挑戦企画
学食CM×大学
学食メニューＣＭで売上アップ連発！
企画：大学
#学食 #挑戦企画
経営学部の3ゼミ41名が学食メニューのCMを制作。10チームが39品目から10メニューを選び、絵コンテ制作・撮影・編集・ナレーション録音を行いました。完成したCMは食堂内で放映すると10品目中9品目が売上アップ！CM効果を検証した発表会と表彰式を実施しました。
📍 ユニークポイント
・CMの効果検証
（1週間学食で放映、売上データを比較し、広告の影響を分析）
・４週で全工程体験プログラム（隔週含む）
（1週目：シナリオ制作、2週目：撮影・編集、3週目：放映、4週目：発表）
・CM制作発表会見を開催
（監督・助監督・撮影・制作進行などの制作陣がCM制作発表）
MISSION 学食CMで 売上アップせよ
ルール 15秒ヨコ動画 あとは自由
CMギャラリー
Commercial Gallery
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カツカレー
がっつりチキン南蛮ランチ
カレーうどん
味噌汁
梅わかめうどん
デラックス中華麺
サービスランチ
唐揚げランチ
鶏塩サラダ丼
天津飯
内容
Project Activities
学食ＣＭで売上アップに成功
プロジェクト概要
テーマ「学食CM」：全３回（2・3年 約40名参加）
（ミッション：学食の売り上げアップ）
１週目 オリエンテーション（2コマ）
２週目 撮影＆編集（2コマ）
３週目 １週間放映
４週目 制作発表・授賞式（2コマ）
ＣＭの作り方・講義・撮影・編集
・学生たちはCM制作の基礎知識を学び、10チームに分かれて担当メニューを決定
・各チームが監督、演出部、撮影部、制作部、プロデューサーの役割を担い、学食メニューのCMを制作
・三脚や照明などの機材を使用し、食堂LIBREで本格的な撮影を実施
撮影後はナレーションや音楽を加えながら編集作業を行い、CMを完成
CM放映と売上検証
・完成したCMを食堂内のデジタルサイネージで放映
・前週の売上高と比較し、CMの効果を検証
CM発表会と表彰式（6月12日）
・各チームが制作したCMを上映し、CMのコンセプト・工夫した点・制作の裏話 などを発表
・映像のプロであるシャンソン氏が専門的な視点から講評を実施。
グランプリ・学食賞・教員特別賞の3部門の表彰
・グランプリ：「梅わかめうどん」（売上アップ率1位）
・学食賞 ：「味噌汁」（審査員 店長）
・教員特別賞：「がっつりチキン南蛮ランチ」（審査員 教員）
・学生が選ぶベスト作品賞：「サービスランチ」（審査員 学生）
成果とポイント
・映像のプロと学生が協働し、実践的なCM制作を経験
・学生が監督・演出・撮影・プロデューサーなどの役割を担い、チームで作品を制作
・デジタルサイネージで放映し、売上データを基にCMの効果を検証
・表彰式を通じて、実践的な評価を受け、制作の達成感を共有
・CM制作の視点を学び、今後の生活でも映像メディアの見方が変化する機会となった
＜ＣＭ制作メニュー、放映前後比＞
日替わりランチ ４９％アップ
唐揚げランチ ４９％アップ
がっつりチキン南蛮ランチ ２６％アップ
鶏塩サラダ丼 ８７％アップ
梅わかめうどん １４１％アップ
天津飯 ー３５％
カツカレー ６３％アップ
カレーうどん ２７％アップ
デラックス中華麺 ２％アップ
味噌汁 ３０％アップ
※個別売上：ＣＭを制作していない２９品目中１８品目はダウン
※総販売数：学食全体延べ２２２０人から２４８３人に１８％アップ
※もともと人気メニューだった天津飯は他に流れたと推測
参加者の声
Voices of Class Participants
「本当に楽しかった」
「自分の成長につながる最高の体験でした」
「これまでにない学びがあった」
「広告業界に興味を持った」
「あっという間だった」
「チームの情報共有がいかに大切かを学べた」
「日数をもう1日くらい増やして欲しい」
「各々高め合える貴重な体験」
「映像制作はゼロから作り出す達成感」
「プロがいかにすごいか」
「またこのような機会があれば参加したい」
「後輩たちにも参加してほしい」
「議論し実行に移して結果まで見れて面白かった」
「コミュニケーションの量や質の重要性が学べた」
「得られることが多くありました」
「この機会を設けてくださった大学や、チームのみんなに感謝します」
「この経験を活かし、今後の大学生活に取り組みたいです」
「就活で話したい」
「映像を見る目が変わった」
写真ギャラリー
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